Self assembly and chirality transfer in D-Alaninol on the Cu(100) surface P. Gori, G. Contini, F. Ronci, S. Colonna, N. Zema, S. Turchini, D. Catone, A. Cricenti, T. Prosperi, M. Aschi and A. Palma Eur. Phys. J. D, 66 5 (2012) 136 Published online: 23 May 2012 DOI: 10.1140/epjd/e2012-30084-6